PH
Il pH č la concentrazione di ioni idrogeno in una data soluzione; dā una misura dell'aciditā della soluzione in esame. Č espresso come l'inverso del logaritmo della concentrazione idrogenionica, in una scala di valori compresi tra 0 e 14.
L'Esperto dei Vini
dal Sito www.massimomoretti.it
Questa Definizione č stata vista n° 87 Volte