PESTICIDI
I pesticidi sono delle sostanze chimiche di sintesi utilizzate come fitofarmaci, che si dividono in: insetticidi e acaricidi, se vengono usati contro insetti e acari dannosi alle colture,anticrittogamici o fungicidi, se servono a curare le malattie delle piante dovute a funghi microscopici ( la peronospora della vite o la ticchiolatura del melo), erbicidi, se uccidono le erbacee infestanti.Tutte queste sostanze vanno usate con estrema prudenza, e solo quando veramente è necessario, perché spesso sono tossiche per l'uomo e per la fauna selvatica, e possono contaminare l'acqua potabile e i prodotti agricoli e zootecnici che giungono sulla nostra tavola.
L'Esperto dei Vini
dal Sito www.massimomoretti.it
Questa Definizione è stata vista n° 108 Volte