PUPITRE
speciali cavalletti costituiti da due pannelli in legno incernierati alla sommità e costellati di speciali fori; le bottiglie inserite per il collo possono assumere le varie posizioni utili alle diverse fasi del "remuage".
L'Esperto dei Vini
dal Sito www.massimomoretti.it
Questa Definizione è stata vista n° 99 Volte