OECHSLE
Come Brix e Baumé, Oechsle č un sistema usato per misurare il contenuto zuccherino (o la maturazione) delle uve, basato sulla densitŕ del mosto. La scala viene usata in tutta la
Germania.
L'Esperto dei Vini
dal Sito www.massimomoretti.it
Questa Definizione č stata vista n° 44 Volte