Denominazione: Vino da tavola ad indicazione geografica tipica e di vitigno
Zona di produzione: Sicilia
Uve: Frappato, Nerello mascalese
Gradazione alcolica: 12% vol.
Colore: Rubino intenso con riflessi violacei
Profumo: Frutta e fiori
Sapore: Pieno e morbido
Gastronomia: Castrato al forno, pecorino siciliano. Servire a temperatura 14-16°C in calici medi.