Denominazione: D.O.C.G.
Zona di produzione: Toscana
Uve: Tipiche della zona
Gradazione alcolica: 13%
Colore: Rosso
Profumo: Fruttato
Sapore: Tannico
Gastronomia:Arrosti, carni grigliate e allo spiedo, selvaggina, formaggi stagionati. Servire a 18-20°C.