Denominazione: D.O.C.
Zona di produzione: Valle D'Aosta
Uve: Pinot grigio
Gradazione alcolica: 16,5% vol.
Colore: Giallo intenso
Profumo: Intenso, caratteristico, gradevole
Sapore: Amabile, molto alcolico, con sentore di marroni
Gastronomia: Dolci a base di mandorle, pasticceria secca. Servire a temperatura 14-16°C.