Denominazione: D.O.C.
Zona di produzione: Veneto
Uve: Corvina, Molinara e Rondinella
Gradazione alcolica: 14% vol.
Colore: Rosso
Profumo: Intenso
Sapore: Armonico e avvolgente
Gastronomia: Esalta il gusto delle carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e piccanti. Servire a temperatura non inferiore a 18-20°C.