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PRIMI PIATTI UMIDI

Nome Ricetta

Minestra Di Vermicelli

Ingrediente Principale

Brodo

Ingredeinti

4 Tazze Brodo n200 G Pasta Tipo Vermicelli n1 Mazzetto Maggiorana n200 G Carni Miste Tritate Assieme n1 Uovo Sale Pepe Noce Moscata

Preparazione

Portare a ebollizione 4 tazze di brodo e versarvi dentro 200 g di vermicelli spezzettati e un mazzetto di maggiorana. Unirvi polpettine grandi come nocciole preparate con 200 g di carni miste tritate assieme e amalgamate con 1 uovo, sale, pepe e noce moscata. Ultimare la cottura della pasta, eliminare la maggiorana e servire.

Caratteristiche

Luogo: Olanda.

Persone

4

 

 


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