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PRIMI PIATTI UMIDI

Nome Ricetta

Minestra Al Crescione

Ingrediente Principale

Crescione

Ingredeinti

1 Mazzetto Crescione n3 Patate n1 Porro n1 Cucchiaio Panna Liquida Sale Pepe

Preparazione

Sbucciare le patate e tagliarle in quattro, pulire il crescione, tagliare il porro a fettine, mettere le verdure in una pentola con 1 l di acqua, salare, pepare e far cuocere. Mettere la panna in una zuppiera riscaldata, unire la minestra passata al passaverdure, mescolare e servire.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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