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Portata

SALSE

Nome Ricetta

BURRO ALL ACCIUGA (3)

Ingrediente Principale

Acciughe

Ingredeinti

100 G Burro n50 G Acciughe Pulite n1 Cucchiaino Pasta D acciughe

Preparazione

Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Lavate le acciughe, asciugatele, diliscatele e tritatele finemente. In una ciotola lavorate il burro fino a ridurlo una crema. Amalgamatelo prima con il trito, poi con la pasta d acciughe. Per carni alla griglia.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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