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Portata

TORTE E DESSERT

Nome Ricetta

CHUTNEY D ANANAS

Ingrediente Principale

Ananas Maturo

Ingredeinti

1 Ananas Maturo n1 Tazza Aceto Di Vino Bianco n500 G Zucchero n1 Pollice Zenzero Fresco n3 Spicchi Aglio n2 Cipolle Grandi n1/2 Stecca Cannella n3 Peperoncini Piccanti Sale

Preparazione

Sbucciate l ananas e tagliatelo a cubetti. Tritate lo zenzero, le cipolle, l aglio e i peperoncini. Mescolatelo insieme allo zucchero, l aceto e la scorza grattugiata del lime. Aggiustate di sale. Sistemate tutti gli ingredienti in una pentola di coccio e cuocete finché la salsa inizierà ad ispessire.

Caratteristiche

Luogo: Vanuatu. Luogo: Melanesia. Luogo: Oceania. CHIAMASI ANCHE: Hot Swit Jatni

Persone

4

 

 


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