Ingredeinti |
1 Scalogno - n2 Cucchiai Erbe Aromatiche Miste (prezzemolo, Basilico, Maggiorana, Dragoncello) - n2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - n125 G Panna Vegetale - n Sale |
Preparazione |
Sbucciate e tritate finemente lo scalogno, soffriggerlo dolcemente nell'olio, unire le erbe aromatiche, farle appassire, aggiungere la panna e lasciare cuocere 5/10 minuti finché la salsa non si sia addensata. Regolare di sale. Molto saporita ed aromatica, indicata per verdure lesse, crude e cereali. |