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Portata
SALSE
Nome Ricetta
SALSA ALL ORTOLANA
Ingrediente Principale
Zucchine
Ingredeinti
1/2 Cipolla - n2 Zucchine - n6 Cucchiai Pomodori Pelati - n6 Cucchiai Acqua - n1 Cucchiaino Olio D'oliva
Preparazione
Bollire per 10 minuti la cipolla, le zucchine tritate, i pomodori pelati e l'acqua. Si deve ottenere una salsa omogenea a cui va aggiunto l'olio d'oliva. La salsa è utile per condire la pasta.
Caratteristiche
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Persone
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