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Portata

SALSE

Nome Ricetta

SALSA D UVA SPINA

Ingrediente Principale

Uva Spina

Ingredeinti

500 G Uva Spina - n125 G Zucchero Di Canna - n10 Cl Acqua

Preparazione

In un pentolino di rame mettere insieme l'uva spina, lo zucchero e l'acqua. Far cuocere facendo restringere, quindi passare la salsa ottenuta al setaccio. Questa salsa può accompagnare cacciagione o anche pesce di gusto deciso.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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