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Portata

SALSE

Nome Ricetta

ACETO ALLA ROSA (2)

Ingrediente Principale

Rose Rosse

Ingredeinti

50 Cl Aceto Di Vino Bianco - n2 Rose Rosse Profumate

Preparazione

Staccate i petali delle rose e togliete la parte bianca con la quale erano attaccati al gambo. Spezzettate i petali e metteteli in un vaso con l'aceto. Mescolate bene, chiudete e lasciate riposare 15 giorni, mettendo il vaso al sole durante il giorno e ritirandolo di notte e nelle giornate di brutto tempo. Filtrate e imbottigliate. Adatto per insalate verdi delicate.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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