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Portata

SALSE

Nome Ricetta

ACETO ALLA MENTA

Ingrediente Principale

Menta Fresca

Ingredeinti

1 Pugnetto Menta - n100 Cl Aceto Di Vino Bianco - n1 Rametto Menta Fresca

Preparazione

In un recipiente ermetico mettere a macerare un pugnetto di menta tagliuzzata in 100 cl di aceto di vino bianco. Schiacciare un poco le foglie, mescolare e lasciar riposare per 2 settimane; quindi mescolate nuovamente e aspettate altre 3 settimane Filtrare con un colino e travasare in bottiglie di vetro sterilizzate. Inserite nelle bottiglie un rametto di menta fresca.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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