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PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta

Tagliatelle Ai Fagioli

Ingrediente Principale

Fagioli Cotti

Ingredeinti

450 G Fagioli Cotti n1/2 Cipolla Lardo Pomodori Pelati n250 G Pasta Tipo Tagliatelle All uovo Formaggio Parmigiano Olio D oliva Burro Sale Pepe

Preparazione

Soffriggere il burro e l olio, la cipolla e il lardo tritati unire i fagioli e far insaporire; aggiungere i pelati, salare, pepare e cuocere per 20 minuti; cuocere le tagliatelle e condirle con il sugo ai fagioli e il parmigiano.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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