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PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta

Spaghetti Al Sugo Di Pane

Ingrediente Principale

Filetti Di Acciughe

Ingredeinti

300 G Pasta Tipo Spaghetti n2 Spicchi Aglio n1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato n2 Cucchiai Pangrattato n6 Cucchiai Olio D oliva n4 Filetti D acciughe n1 Pezzetto Peperoncino Sale

Preparazione

Cuocete la pasta in acqua salata, togliendola al dente. Tritate l aglio e soffriggetelo con il prezzemolo nell olio messo in una larga padella. Aggiungete le acciughe tritate, il pangrattato e mescolate finché ha preso colore. Unite anche il peperoncino; scolate gli spaghetti, aggiungeteli al sugo e mescolate a fiamma media finché saranno amalgamati al condimento.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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