Preparazione |
Srotolate la Pasta Sfoglia e con una rotella dentata tagliatela a losanghe dl circa 4 cm di larghezza
e di lunghezze diverse, spennellatele con il tuorlo d uovo diluito con un poco dl acqua e cospargetele con le nocciole tritate. Cuocetele in forno preriscaldato a 180°, appoggiandole sulla speciale carta in cui era avvolta la pasta, per circa 10 minuti. Fate sciogliere il cioccolato a bagno maria poi, intingetevi delicatamente le punte delle fogliette in modo da ricoprirle. Fate rapprendere il cioccolato
appoggiando le fogliette su di una gratella. |