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PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta

Riso In Brodo Con Prezzemolo

Ingrediente Principale

Prezzemolo

Ingredeinti

200 G Riso Olio D oliva Burro Cipolla Porro n150 Cl Brodo Di Pollo Prezzemolo

Preparazione

Rosolare in un soffritto di olio, burro, cipolla, porro e aglio tritati, il riso. Appena insaporito bagnarlo con il brodo e cuocere per 15 minuti. Prelevare 2 mestoli di riso e brodo, frullarli e rimetterli in pentola con del prezzemolo tritato. Mescolare e servire.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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