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PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta

Riso E Bieta

Ingrediente Principale

Bieta

Ingredeinti

200 G Riso n300 G Porri n200 G Bieta n30 G Burro Brodo Sale

Preparazione

Lavare e tagliare grossolanamente la bieta e affettare i porri. In una pentola far sciogliere il burro e unire le verdure; farle appassire a pentola coperta. Versare il brodo e portarlo a ebollizione. Aggiungere il riso e cuocere per circa 20 minuti. Servire subito ben caldo.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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