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Nome Ricetta

Penne Ai Peperoni

Ingrediente Principale

Peperoni

Ingredeinti

500 G Pasta Tipo Penne n2 Peperoni Rossi n120 G Formaggio Tenero n2 Cucchiai Latte Olio D oliva Sale Pepe

Preparazione

Mondare i peperoni, tagliarli a listarelle, lavarli e farli appassire per circa 20 minuti in un tegame con olio. Salare, pepare, aggiungere il formaggio a pezzetti e amalgamare con il latte. Cuocere le penne in abbondante acqua salata, scolarle al dente, condirle con il sugo di peperoni e servire calde.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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