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PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta

Pasta Con Cipolline E Piselli

Ingrediente Principale

Piselli

Ingredeinti

450 G Pasta Tipo Pasta Corta n300 G Pisellini Surgelati n200 G Pomodori Pelati n4 Cipolline n50 G Burro n1 Fetta Pancetta Prezzemolo Sale Pepe

Preparazione

Far soffriggere nella metà del burro le cipolline affettate e la pancetta tagliata a dadini, unire i pomodori tritati, i piselli scongelati, il sale, il pepe e far cuocere per 20-30 minuti. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata, il rimanente burro e il prezzemolo tritato e servire.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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