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PRIMI PIATTI UMIDI
Nome Ricetta
Minestra Di Patate Grattugiate
Ingrediente Principale
Patate
Ingredeinti
3 Patate n2 Uova n1/2 Bicchiere Latte n1 Pizzico Noce Moscata Brodo Sale
Preparazione
Grattugiate le patate e versatele nel brodo portato a bollore. Mescolate e lasciate cuocere per dieci minuti. Ritirate dal fuoco. Diluite i tuorli con il latte e aggiungeteli alla minestra. insaporite con un pizzico di noce moscata. Servite.
Caratteristiche
-
Persone
4
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