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PRIMI PIATTI UMIDI

Nome Ricetta

Minestra Di Patate Grattugiate

Ingrediente Principale

Patate

Ingredeinti

3 Patate n2 Uova n1/2 Bicchiere Latte n1 Pizzico Noce Moscata Brodo Sale

Preparazione

Grattugiate le patate e versatele nel brodo portato a bollore. Mescolate e lasciate cuocere per dieci minuti. Ritirate dal fuoco. Diluite i tuorli con il latte e aggiungeteli alla minestra. insaporite con un pizzico di noce moscata. Servite.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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