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CARNI E PIATTI DI MEZZO

Nome Ricetta

Filetti Aromatici

Ingrediente Principale

Manzo

Ingredeinti

4 Filetti Di Manzo n1/2 Bicchiere Olio D oliva Cipolla Sedano Prezzemolo Pepe Sale

Preparazione

Tritare la cipolla e le erbe. Mettere i filetti in un piatto dai bordi alti e coprirli con il trito, l olio, sale e pepe. Lasciar marinare per 4-5 ore. Scolare i filetti e cuocerli sulla bistecchiera caldissima, spennellandoli con la marinata.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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