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Portata

CARNI E PIATTI DI MEZZO

Nome Ricetta

Coniglio Gratinato

Ingrediente Principale

Coniglio

Ingredeinti

1000 G Spezzatino Di Coniglio n2 Uova Succo Di Limone Pangrattato Olio D oliva Sale

Preparazione

Passare lo spezzatino di coniglio nell uovo salato e sbattuto e poi nel pangrattato. Scaldare in una padella olio abbondante e friggere i pezzi di coniglio. Una volta cotti e scolati dall olio salare e spruzzare di succo di limone. Servire caldi.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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