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CARNI E PIATTI DI MEZZO

Nome Ricetta

Cosce Di Pollo Al Pompelmo

Ingrediente Principale

Pollo

Ingredeinti

8 Cosce Di Pollo n40 G Burro n1 Rametto Rosmarino n1 Spicchio Aglio n1 Pompelmo n1 Limone Sale Pepe

Preparazione

In una casseruola fate rosolare il burro con l aglio e il rosmarino. Adagiatevi le cosce di pollo e fatele dorare. Regolate di sale e pepe, eliminate l aglio e bagnate tutto con il succo del pompelmo mischiato al succo del limone. Continuate la cottura per circa 1 ora su fuoco basso e con il coperchio. Servite.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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