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Portata

CARNI E PIATTI DI MEZZO

Nome Ricetta

Bracioline Di Panna

Ingrediente Principale

Vitello

Ingredeinti

900 G Fesa Di Vitello n100 G Burro n1 Tazza Panna Liquida Farina Sale

Preparazione

Tagliare la carne a fettine, batterle con il batticarne, infarinarle, farle rosolare nel burro da entrambi i lati e far cuocere. Poco prima del termine di cottura salare, unire la panna, far insaporire e servire.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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