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CARNI E PIATTI DI MEZZO

Nome Ricetta

Bistecche Ubriache

Ingrediente Principale

Vitello

Ingredeinti

4 Bistecche Di Vitello Sale Pepe Vino Rosso Aglio Prezzemolo n2 Pomodori Pelati

Preparazione

Cuocere le bistecche nell olio già caldo, salarle e peparle. Toglierle dalla padella e versare nel fondo di cottura un bicchiere di vino rosso lasciandolo evaporare. Unire un trito di aglio e prezzemolo e i pomodori, cuocere per qualche minuto e versare il tutto sulle bistecche. Servire calde.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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