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Portata

CARNI E PIATTI DI MEZZO

Nome Ricetta

Bistecche Allo Yogurth

Ingrediente Principale

Manzo

Ingredeinti

500 G Bistecchine Di Manzo n40 G Cetriolini Sott aceto n6 Cucchiai Yogurth Sale n1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato

Preparazione

Tritare finemente i cetriolini e mescolarli allo yogurth, unire una presa di sale e 1 cucchiaio di prezzemolo tritato. Cuocere le bistecche in una padella antiaderente. Salarle e levarle da fuoco quando saranno ancora leggermente al sangue. Servirle cosparse con la salsa allo yogurth

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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