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CARNI E PIATTI DI MEZZO

Nome Ricetta

FILETTO AL SALMORIGLIO

Ingrediente Principale

Manzo

Ingredeinti

4 Filetti Di Manzo - n1 Spicchio Aglio - n1 Presa Origano - n1 Presa Sale - n1 Cucchiaio Olio D'oliva - n Acqua - n1 Rametto Rosmarino

Preparazione

Mettere in una ciotola 3 cucchiai di acqua, 1 di olio, l'aglio tritato, una presa di origano e una di sale e mescolare. Marinare per 30 minuti i filetti in questa salsa. Scolarli e cuocerli sulla griglia spennellandoli con la marinata usando il ramo di rosmarino.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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