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CARNI E PIATTI DI MEZZO

Nome Ricetta

ARROSTO ALLE ERBE

Ingrediente Principale

SCAMONE

Ingredeinti

500 g di scamone, trito di basilico e timo, sale, pepe, olio.

Preparazione

Coprire la carne con il trito di erbe, sale e pepe. Mettere un goccio di olio in una pirofila, appoggiare la carne, irrorare con un filo di olio. In forno per 45 min a 250°

Caratteristiche

-

Persone

 

 


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