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Portata
CARNI E PIATTI DI MEZZO
Nome Ricetta
Rognone E Cuore
Ingrediente Principale
Rognone
Ingredeinti
Alcune Fettine Rognone E Cuore Sale n1 Spruzzatina Vino
Preparazione
Passare le fettine alla piota calda e girarle di tanto in tanto per dieci minuti, un quarto d ora. Durante la cottura spruzzarle con un pò di vino di qualità. Salare su di un piatto di portata e servire subito.
Caratteristiche
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Persone
4
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