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Portata

CARNI E PIATTI DI MEZZO

Nome Ricetta

Vitello Al Limone

Ingrediente Principale

Vitello

Ingredeinti

800 G Spalla Di Vitello n2 Limoni Basilico Olio D oliva Sale Pepe

Preparazione

Tagliare la carne a dadini e metterla in una casseruola con l olio e il basilico; versare il succo dei limoni e far cuocere coperto per circa 40 minuti. A cottura ultimata salare, pepare, mettere in un piatto da portata, decorare con basilico e fettine di limone e servire.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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