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Portata
CARNI E PIATTI DI MEZZO
Nome Ricetta
Pollo Ubriaco
Ingrediente Principale
Pollo
Ingredeinti
1 Pollo n300 G Pomodori Pelati n70 G Burro Vino Bianco Sale Olio D oliva Pepe n3 Spicchi Aglio
Preparazione
Soffriggere il burro, l aglio tritato e un po di olio, unire il pollo tagliato a pezzi e farlo rosolare, quindi versarvi il vino e farlo evaporare. Unire i pomodori schiacciati, il sale, il pepe e portare a cottura.
Caratteristiche
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Persone
4
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