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CARNI E PIATTI DI MEZZO

Nome Ricetta

Pollo Fritto

Ingrediente Principale

Pollo

Ingredeinti

1 Pollo Da 1500 G A Pezzetti n150 G Farina n3 Uova Latte Paprica Dolce Aglio Olio D oliva Maggiorana Sale Pepe

Preparazione

Lasciate riposare per una notte i pezzi di pollo in un letto composto da uova, latte, paprica, aglio schiacciato, maggiorana,sale e pepe. Una volta tolto dal liquido, passatelo nella farina e friggetelo nell olio. Servite ben caldo.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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