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CARNI E PIATTI DI MEZZO

Nome Ricetta

Pollo Alle Olive (4)

Ingrediente Principale

Pollo

Ingredeinti

1 Pollo n3 Pomodori n3 Peperoni n3 Zucchine n100 G Olive Nere nAlcune Foglie Basilico n1/2 Bicchiere Olio D oliva Sale Pepe

Preparazione

Tagliate il pollo in 8 pezzi e doratelo in una padella con olio, sale e pepe. Aggiungete i peperoni e le zucchine tagliati a fettine, e i pomodori tagliati in 4 parti. Mescolate il tutto aggiungendo il basilico e lasciate cuocere per 45 minuti. Prima della fine della cottura aggiungete le olive senza osso. Lasciate ancora cuocere per 5 minuti.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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