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Portata

FORMAGGI E UOVA

Nome Ricetta

SALSA AL FORMAGGIO

Ingrediente Principale

Philadelphia

Ingredeinti

250 g di formaggio Philadelphia 3-4 spicchi d aglio 6 scalogni prezzemolo 1 cucchiaio di yogurt naturale

Preparazione

servendovi di un mixer, versate nel boccale l aglio, il prezzemolo, lo scalogno (precedentemente puliti e sciacquati) e frullate per pochi secondi fino a sminuzzarli. In seguito, aggiungete il formaggio morbido, lo yogurt naturale e frullate ancora per pochi secondi fino ad ottenere un composto omogeneo.

Caratteristiche

SUGGERIMENTO: questa salsa, è l ideale per accompagnare sia il pesce che la carne, ma è buonissima anche spalmata su tartine o crackers per rapidi spuntini. Provatela!!!

Persone

4

 

 


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