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Portata
CONTORNI
Nome Ricetta
Frittata
Ingrediente Principale
Uova
Ingredeinti
4 Uova n1 Cucchiaio Formaggio Grana Grattugiato Sale nAbbondante Burro
Preparazione
Montare le uova col grana e friggere a fuoco vivo in abbondante burro, voltando la frittata a metà cottura. Le uova devono rassodarsi e prendere un bel colore dorato.
Caratteristiche
-
Persone
4
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