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CONTORNI

Nome Ricetta

Fagioli In Purea

Ingrediente Principale

Fagioli

Ingredeinti

450 G Fagioli Borlotti n200 G Panna Liquida n90 G Burro Sale

Preparazione

Lessare i fagioli in una pentola coperti di acqua fredda. Salarli quasi a fine cottura, passarli al setaccio e metterli in una pentola con il burro. Farli insaporire e aggiungere la panna. Cuocere qualche minuto e servirli come contorno a carni lesse.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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