Caratteristiche |
Tipologia : Carni e piatti di mezzo
Energia : 600 - 1000 kcal (729,7)
Equilibrata in : Fosforo, Zinco, Vit. PP
Ricca in : Prot., Lipidi, Ferro
Povera in : Glucidi, Calcio, Vit. B1, Vit. B2, Vit. C, Vit. A, Vit. D, Vit. E
Metodo di cottura : Lessatura/Bollitura
Difficoltà : Facile
Stagionalità : Inverno
Tempo di preparazione : 2h 10 |