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CARNI E PIATTI DI MEZZO

Nome Ricetta

INVOLTINI TERESINA

Ingrediente Principale

POLLO

Ingredeinti

(per 4persone): 8 fette di petto di pollo 8 fette di prosciutto cotto 8 fette di fontina burro q. b. besciamella parmigiano grattugiato

Preparazione

(facilissima): ungete di burro una pirofila e nel frattempo, su un piano da lavoro, disponete le fette di pollo. Farcitele con il prosciutto cotto, con la fontina e arrotolatele come involtini fermandole con degli stuzzicadenti. Passateli nella pirofila, cospargeteli con la besciamella, il parmigiano grattugiato e gratinateli in forno caldo per circa 15 minuti a 200°. Serviteli subito caldi e filanti.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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