Ingrediente Principale |
Ingredienti |
Persone |
Nome Ricetta |
PASTA PENNETTE |
( per 4 persone):
400 g di pennette rigate
40 g di burro
1 confezione di panna
1 caciotta affumicata
sa . . . >>segue |
4 |
PENNETTE DELLA CHEF![](images/search-results.gif) |
PASTA PENNETTE |
(per 4 persone):
400 g di pennette rigate
100 g di gorgonzola dolce
100 g di fontina
100 g di Emmental
. . . >>segue |
4 |
PENNETTE FORMAGGI E TARTUFO![](images/search-results.gif) |
PEPERONI |
350 G Pasta Tipo Mezze Penne Rigate n1 Peperone Giallo Grande Carnoso n300 G Gamberetti Freschissimi n500 G . . . >>segue |
4 |
Pennette Gamberi E Peperoni![](images/search-results.gif) |
Passata Di Pomodoro |
1 Cucchiaio Olio D oliva n1 Spicchio Aglio nAlcune Foglie Salvia n3 Cucchiai Passata Di Pomodoro n1 Cucchiai . . . >>segue |
4 |
Pennette In Padella![](images/search-results.gif) |
Passata Di Pomodoro |
1 Cucchiaio Olio D oliva n1 Spicchio Aglio n1 Rametto Rosmarino n2 Cucchiai Passata Di Pomodoro n1 Cucchiaio . . . >>segue |
4 |
Pennette In Padella (2)![](images/search-results.gif) |
Radicchio Di Treviso |
350 G Pasta Tipo Penne Rigate - n4 Cespi Radicchio Di Treviso (400 G Totali) - n40 G Prosciutto Crudo Dolce . . . >>segue |
4 |
PENNE AL RADICCHIO![](images/search-results.gif) |
Cime Di Rapa |
250 G Fesa Di Tacchino Macinata - n1 Mazzetto Cime Di Rapa - n1 Spicchio Aglio - n1 Acciuga Sott'olio - n2 C . . . >>segue |
4 |
PENNE AL RAGÙ DI TACCHINO E CIME DI RAPA![](images/search-results.gif) |
Rosmarino |
400 G Pasta Tipo Penne - n Burro - n Olio D'oliva - n1 Cipolla - n1 Rametto Rosmarino - n3 Spicchi Aglio - n . . . >>segue |
4 |
PENNE AL ROSMARINO (2)![](images/search-results.gif) |
Rosmarino |
500 G Pasta Tipo Penne - n2 Rametti Rosmarino - n50 G Burro - n3 Cucchiai Olio D'oliva - n1 Cipolla - n2 Spi . . . >>segue |
4 |
PENNE AL ROSMARINO (3)![](images/search-results.gif) |
Pomodori Da Sugo |
350 G Pasta Tipo Penne - n400 G Pomodori Da Sugo - n1 Carota - n1 Costa Sedano - n1 Cipolla - n1/2 Peperone . . . >>segue |
4 |
PENNE AL SUGO FRESCO![](images/search-results.gif) |
Fave |
350 G Pasta Tipo Pennette - n300 G Fave Sgusciate - n50 G Cipollotto - n Prezzemolo - n Menta - n2 Cucchiai . . . >>segue |
4 |
PENNE AL VERDE (5)![](images/search-results.gif) |
Peperoncino |
600 G Pasta Tipo Penne - n250 G Funghi Porcini - n100 G Pancetta - n1 Scatola Pomodori Pelati - n Peperoncin . . . >>segue |
6 |
PENNE ALL ARRABBIATA (3)![](images/search-results.gif) |
Peperoncini Di Caienna |
600 G Pasta Tipo Penne - nAlcuni Peperoncini Di Caienna - n3 Fette Pancetta - n1/2 Bicchiere Olio D'oliva - . . . >>segue |
6 |
PENNE ALL ARRABBIATA (4)![](images/search-results.gif) |
PASTA SPAGHETTI |
(per 4 persone):
400 g di spaghetti alla chitarra
150 g di salsiccia di maiale sbriciolata
300 g di fungh . . . >>segue |
4 |
SPAGHETTI ALLA CHITARRA DI NINA![](images/search-results.gif) |
Vino Spumante |
350 G Riso n100 G Formaggio Scamorza Affumicata n60 G Burro n40 G Formaggio Parmigiano n1 Cipollina Vino Spu . . . >>segue |
4 |
Risotto Con Spumante E Scamorza![](images/search-results.gif) |
Tartufo Bianco |
300 G Riso n500 G Polpa Di Manzo Per Bollito n100 G Burro Sale n1 Tartufo Bianco n1 Cipolla n1 Carota n1 Gam . . . >>segue |
4 |
Risotto Con Tartufo Bianco![](images/search-results.gif) |
Zucchine |
320 G Riso n200 G Primo Sale n1 Cipolla n1 Spicchio Aglio n1 Melanzana Piccola n2 Pomodori n2 Zucchine n4 Fo . . . >>segue |
4 |
Risotto Con Verdure![](images/search-results.gif) |
Riso |
350 g di riso
800 g di vongole
800 g di fave
200 g di porri
1 spicchio di aglio
prezzemolo
1 l di brod . . . >>segue |
4 |
RISOTTO CON VONGOLE E FAVE![](images/search-results.gif) |
Carciofi |
350 G Riso n3 Carciofi n200 G Polpa Di Zucca n40 G Burro Brodo Formaggio Grattugiato Sale Pepe |
4 |
Risotto Con Zucca E Carciofi![](images/search-results.gif) |
Zucchine |
400 G Riso n1 Vasetto Yogurth Intero n2 Zucchine n1 Bicchiere Vino Bianco Secco Brodo Formaggio Parmigiano G . . . >>segue |
4 |
Risotto Con Zucchine E Yogurth![](images/search-results.gif) |
Ricotta |
2 Cucchiai Olio D oliva n50 G Ricotta Al Forno n2 Zucchine Piccole n2 Pomodori Perini Rossi E Duri n1 Porro . . . >>segue |
4 |
Spaghetti Alla Ricotta Al Forno![](images/search-results.gif) |
Vongole Veraci |
400 G Pasta Tipo Spaghetti n800 G Vongole Veraci n1/2 Cipolla n25 Cl Panna Da Cucina n1 Bicchiere Vino Bianc . . . >>segue |
4 |
Spaghetti Alla Riva Del Sole![](images/search-results.gif) |
Vongole |
400 G Pasta Tipo Spaghetti n100 G Gamberetti n1 Calamaro n250 G Vongole Aglio n1 Manciata Prezzemolo Tritato . . . >>segue |
4 |
Spaghetti Alla Rosina![](images/search-results.gif) |
Rucola |
400 G Pasta Tipo Spaghetti Integrali n2 Mazzetti Rucola n300 G Panna n150 G Burro n150 G Formaggio Parmigian . . . >>segue |
4 |
Spaghetti Alla Rucola![](images/search-results.gif) |
Pasta Spaghetti |
per 4 persone:
300 g di spaghetti
3 salsicce (da 60 g ca cad)
Vino bianco
Pepe
Parmigiano |
4 |
SPAGHETTI ALLA SALSICCIA![](images/search-results.gif) |
Filetti Di Acciughe |
400 G Pasta Tipo Spaghetti n100 G Filetti D acciughe Salate n40 G Capperi n500 G Pomodori Pelati n20 Cl Olio . . . >>segue |
4 |
Spaghetti Alla Serrese![](images/search-results.gif) |
Spinaci |
Alcune Foglie Spinaci Freschi n1 Patata n1 Cucchiaio Maizena n1 Pizzico Sale n1 Cucchiaino Olio D oliva Extr . . . >>segue |
4 |
Minestrina Di Spinaci![](images/search-results.gif) |
Riso |
250 G Riso n200 G Pollo A Pezzetti n200 G Coniglio A Pezzetti n100 G Salsiccia Sottile Tipo Luganiga n150 G . . . >>segue |
6 |
Paella![](images/search-results.gif) |
Salsiccia |
150 G Lombo Di Maiale n150 G Polpa Di Pollo n1 Salsiccia n200 G Gamberi n150 G Calamari Tagliati n1/2 Confez . . . >>segue |
6 |
Paella (2)![](images/search-results.gif) |
Pasta Farfalle |
320 g di farfalle
80 g di burro
150 g di prosciutto cotto
4 tuorli
50 g di parmigiano reggiano
Sale
P . . . >>segue |
4 |
FINTA CARBONARA![](images/search-results.gif) |
Burro |
400 G Pasta Tipo Qualsiasi n150 G Burro n100 G Formaggio Grana Grattugiato n4 Uova n75 Cl Latte Farina Noce . . . >>segue |
4 |
Sformato Di Pasta![](images/search-results.gif) |
Zucchine |
350 G Pomodori n300 G Pasta Tipo Pasta Corta n300 G Zucchine n150 G Mozzarella n2 Peperoni Rossi n1 Peperonc . . . >>segue |
6 |
Sformato Di Pasta Fredda Con Verdure![](images/search-results.gif) |
Seppie |
1000 G Seppie n250 G Riso n1 Spicchio Aglio n1 Cipolla Prezzemolo n1/2 Bicchiere Vino Bianco Olio D oliva n1 . . . >>segue |
4 |
Risotto Al Nero Di Seppia![](images/search-results.gif) |
TARTUFO BIANCO |
500 G Riso n60 G Burro n100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato n1 Cucchiaio Panna n50 G Tartufi Bianchi Puli . . . >>segue |
6 |
Risotto Al Parmigiano Tartufato![](images/search-results.gif) |
RISO |
350 g. di riso
40 g. di burro
1 cipolla
1 dl di vino bianco
1 litro di brodo di pesce
sale
8 filetti d . . . >>segue |
|
RISOTTO AL PESCE PERSICO![](images/search-results.gif) |
finferli o porcini |
350 g fi finferli o porcini
300 g di riso
50 g di prosciutto cotto
1 spicchio d aglio
30 g di burro
1 . . . >>segue |
4 |
RISOTTO AL PINOT E FUNGHI![](images/search-results.gif) |
Sedano Bianco |
Pasta Tipo Farfalle Sedano Bianco Prezzemolo Pinoli n1 Peperone Dolce Formaggio Caciotta Sale Pepe Olio D ol . . . >>segue |
4 |
Fiocchetti Alla Contadina![](images/search-results.gif) |
PASTA |
Ingredienti e Dosi per 5 Persone:1 porro medio - 1 etto di prosciutto crudo - burro qb - panna - scorza di l . . . >>segue |
5 |
PAGLIA E FIENO ALLA MIA![](images/search-results.gif) |
MELANZANA |
1/2 Bicchiere Olio D oliva n2 Cipolle Tritate n2 Melanzane Tagliate A Cubetti Sale n2 Peperoni Rossi A Fette . . . >>segue |
4 |
Ratatouille En Salade![](images/search-results.gif) |
Salsiccia |
500 G Farina Di Grano Integrale n3 Uova n10 Cl Olio D oliva Extra-vergine n100 G Carne Di Maiale Tritata n2 . . . >>segue |
4 |
MACCHERONI A RU FIERRO![](images/search-results.gif) |
POMODORO |
600 G Pasta Tipo Rigatoni n2000 G Pomodori n200 G Concentrato Di Pomodoro n300 G Fiordilatte n200 G Carne Tr . . . >>segue |
8 |
Maccheroni Al Forno![](images/search-results.gif) |
semi di cumino nero |
50 gr. di burro
1 piccola cipolla tritata
4 semi di cardamono
6 chiodi di garofano
1 foglia di alloro
1 . . . >>segue |
4 |
TAHIRI-RISO PILAF ALLE VERDURE![](images/search-results.gif) |
Noci |
400 G Pasta Tipo Penne n10 Gherigli Di Noci n50 G Pistacchi Spellati n1 Cipolotto n200 G Fettine Di Salmone . . . >>segue |
4 |
Penne Noci E Salmone![](images/search-results.gif) |
Uova |
350 G Pasta Tipo Penne n40 G Burro n3 Uova n25 Cl Panna Da Cucina Cannella In Polvere Uvetta Sultanina n3 Cu . . . >>segue |
4 |
Penne Reali![](images/search-results.gif) |
Carciofi |
350 G Pasta Tipo Penne Rigate n4 Carciofi Aglio Prezzemolo Olio D oliva Sale n1 Pizzico Pepe |
4 |
Penne Rigate Ai Carciofi![](images/search-results.gif) |
Code Di Gambero Sgusciate |
300 G Code Di Gambero Sgusciate n250 G Couscous Precotto n6 Peperoni Colorati n3 Pomodori Prezzemolo Basilic . . . >>segue |
6 |
Couscous Con Gamberi Nei Peperoni![](images/search-results.gif) |
Fichi Secchi |
Per Il Brodo: n1 Pollo Grande Tagliato In Sei Parti (o 1000 G Di Carne Di Montone A Pezzi) n2 Porri Sminuzza . . . >>segue |
6 |
Couscous Delle Feste![](images/search-results.gif) |
Semola Di Couscous |
500 G Semola Di Couscous n1 Bicchiere Olio D oliva Extra-vergine n200 Cl Acqua n500 G Carne D agnello In Pez . . . >>segue |
4 |
Couscous Di Carne E Verdure![](images/search-results.gif) |
Olive Verdi |
450 G Misto Per Minestrone n10 Olive Verdi n100 G Coucous Già Cotto n1/2 Cipolletta n1 Cucchiaio Prezzemolo . . . >>segue |
4 |
Couscous Di Verdure![](images/search-results.gif) |
Zucchine |
50 G Ceci In Scatola n2 Cipolle n2 Carote n3 Zucchine n2 Pomodori n100 G Fave Fresche Sgusciate n50 G Uvetta . . . >>segue |
4 |
Couscous Di Verdure (2)![](images/search-results.gif) |
Carciofo |
1 Carciofo - n Timo - n Sale - n Pepe - n Olio D'oliva Extra-vergine - n Per La Pasta: - n1 Uovo - n100 G Fa . . . >>segue |
4 |
FARFALLE CON I CARCIOFI![](images/search-results.gif) |
Acciughe |
350 G Pasta Tipo Farfalle - n300 G Zucchine Con Il Fiore - n250 G Acciughe - n1 Scalogno - n1 Mazzetto Maggi . . . >>segue |
4 |
FARFALLE CON LE ALICI![](images/search-results.gif) |
Prosciutto |
250 G Pasta Tipo Fettuccine All uovo n100 G Prosciutto Crudo Grasso E Magro n1 Bustina Funghi Secchi n30 G B . . . >>segue |
4 |
Fettuccine Deliziose![](images/search-results.gif) |
UOVA |
250 G Pasta Tipo Fettuccine All uovo Fresche n150 G Carne Di Vitello Magra Macinata n1 Uovo n100 G Formaggio . . . >>segue |
4 |
Fettuccine Della Domenica![](images/search-results.gif) |
Pangrattato |
400 G Pasta Tipo Fettuccine All uovo n20 G Margarina n2 Cucchiai Pangrattato Basilico Formaggio Pecorino Gra . . . >>segue |
4 |
Fettuccine Dorate![](images/search-results.gif) |
Peperone Rosso |
320 G Pasta Tipo Fettuccine n1 Cipolla Fresca n1 Peperone Giallo n1 Peperone Rosso n25 G Funghi Secchi Pep . . . >>segue |
4 |
Fettuccine Fantasia![](images/search-results.gif) |
Mozzarella |
400 G Pasta Tipo Fettuccine n200 G Mozzarella n4 Filetti D acciughe Sott olio n100 G Burro Formaggio Parmigi . . . >>segue |
4 |
Fettuccine Fila E Fondi![](images/search-results.gif) |
Peperoni |
500 G Pasta Tipo Fettuccine n500 G Peperoni n50 G Burro n3 Spicchi Aglio Basilico n50 G Guanciale Sale Pepe |
4 |
Fettuccine In Bella Vista![](images/search-results.gif) |
Salsiccia |
400 G Pasta Tipo Fettuccine n150 G Manzo n50 G Mortadella n1 Scatola Pelati n1/2 Bicchiere Vino n4 Scalogni . . . >>segue |
4 |
Fettuccine In Salsa![](images/search-results.gif) |
Panna |
Pasta Tipo Pasta All uovo n60 G Burro n4 Cucchiai Panna n80 G Formaggio Grattugiato Sale Pepe |
4 |
Fettuccine In Salsa Bianca![](images/search-results.gif) |
Pancetta |
500 G Pasta Tipo Maccheroni Alla Chitarra n100 G Pancetta Tesa n2 Peperoncini Rossi Piccanti n2 Spicchi Agli . . . >>segue |
4 |
Pasta Abruzzese![](images/search-results.gif) |
Pancetta |
400 G Pasta Tipo Mezze Maniche n500 G Pomodori Pelati n200 G Pancetta Affumicata n1 Cipolla Olio D oliva Sal . . . >>segue |
4 |
Pasta Affumicata![](images/search-results.gif) |
Prezzemolo |
400 G Pasta Tipo Sedanini Rigati n1 Cipolla n3 Cucchiai Olio D oliva n2 Cucchiai Panna Rosmarino Salvia Orig . . . >>segue |
4 |
Pasta Agli Aromi![](images/search-results.gif) |
Zucchine |
320 G Pasta Formato Sedani n4 Zucchine n250 G Gamberetti Sgusciati n1 Scalogno n4 Cucchiai Olio D oliva Sale . . . >>segue |
4 |
Sedani Gamberi E Zucchine![](images/search-results.gif) |
Formaggio Scamorza |
200 G Pasta Fresca - n100 G Formaggio Scamorza - n50 G Bieta - n50 G Pancetta - n1 Pomodoro Verde - n Olio D . . . >>segue |
4 |
RAVIOLI FRITTI CON SCAMORZA, BIETA, PANCETTA E SALSA AL POMODORO VERDE![](images/search-results.gif) |
Prosciutto Crudo |
1000 G Patate n200 G Prosciutto Crudo (fette Da 200 G) n1 Uovo n1 Cipolla n60 G Burro nAlcune Foglie Salvia . . . >>segue |
4 |
Gnocchi Al Prosciutto![](images/search-results.gif) |
Patate |
1200 G Patate n600 G Farina Sugo Di Ragù (o Sugo Di Pomodoro Fresco) n100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato |
6 |
Gnocchi Al Sugo![](images/search-results.gif) |
MELANZANA |
350 G Pasta Tipo Gnocchetti Sardi n350 G Melanzane n2 Cipollotti n2 Pomodori n1 Spicchio Aglio Origano n10 F . . . >>segue |
4 |
Gnocchetti Sardi Alle Melanzane![](images/search-results.gif) |
Formaggio Taleggio |
100 G Formaggio Taleggio - n100 G Zucca Gialla - n2 Cucchiai Farina Da Polenta - n150 G Farina - n2 Uova - n . . . >>segue |
4 |
RAVIOLI CON TALEGGIO E ZUCCA GIALLA![](images/search-results.gif) |
Ricotta |
400 G Pasta Tipo Maccheroni n400 G Ricotta Fresca n200 G Salsiccia nAbbondante Formaggio Pecorino Grattuggia . . . >>segue |
4 |
Maccheroni Con Ricotta E Salsiccia![](images/search-results.gif) |
Ricotta |
400 G Pasta Tipo Maccheroni n400 G Ricotta n150 G Salciccia Olio D oliva Extra-vergine Formaggio Pecorino Gr . . . >>segue |
4 |
Maccheroni Con Ricotta E Salsiccia (2)![](images/search-results.gif) |
Tonno |
400 G Pasta Tipo Maccheroni n200 G Tonno Sott olio n300 G Pisellini n1 Cipolla Olio D oliva Sale |
4 |
Maccheroni Con Tonno E Piselli![](images/search-results.gif) |
Salsicce Fresche |
320 G Pasta Tipo Maccheroni n2 Salsicce Fresche n1 Cipolla n350 G Pomodori Pelati n1 Peperoncino n4 Cucchiai . . . >>segue |
4 |
Maccheroni Del Buongustaio![](images/search-results.gif) |
Zucchine |
400 G Pasta Tipo Maccheroni n200 G Filetti Di Pomodoro n2 Zucchine n1 Melanzana n1 Peperone Sott aceto n1 P . . . >>segue |
4 |
MACCHERONI DELL ORTO![](images/search-results.gif) |
Formaggio Emmenthal |
Burro Formaggio Grattugiato Formaggio Emmenthal Tagliato A Dadini Prosciutto Cotto Besciamella Pasta Tipo Ma . . . >>segue |
4 |
Maccheroni Dello Chef![](images/search-results.gif) |
Uova |
350 G Pasta Tipo Maccheroni n2 Uova Besciamella n60 G Formaggio Grattugiato n1 Noce Burro Sale |
4 |
Maccheroni Gratinati![](images/search-results.gif) |
Funghi |
400 G Pasta Tipo Maccheroni n30 G Polpa Di Maiale A Dadini n200 G Funghi Champignon n2 Cucchiai Salsa Di Pom . . . >>segue |
4 |
Maccheroni Gustosi![](images/search-results.gif) |
POMODORO |
Olio D oliva nAbbondante Aglio n300 G Polpa Di Maiale Tagliata A Dadolini n5 Cl Vino Rosso n500 G Pomodori M . . . >>segue |
4 |
Maccheroni In Padella![](images/search-results.gif) |
Pomodori Pelati |
500 G Pasta Tipo Maccheroni n500 G Pomodori Pelati n1 Cipolla n50 G Burro n1 Busta Panna Da Cucina Basilico . . . >>segue |
4 |
Maccheroni In Salsa Rosa![](images/search-results.gif) |
Funghi |
300 G Pane Bianco A Dadini n1 Bicchiere Panna n3 Uova n120 G Farina n150 G Burro n250 G Funghi Porcini Fresc . . . >>segue |
4 |
Gnocchetti Ai Funghi Porcini In Brodo![](images/search-results.gif) |
UOVA DI TONNO |
per 4 persone:
40 grammi di uovo di tonno, 2 spicchi d aglio, 400 grammi di spaghetti, Olio d oliva extrav . . . >>segue |
4 |
SPAGHETTI CON UOVO DI TONNO![](images/search-results.gif) |
Spaghetti |
per 4 persone
spaghetti 400 gr
vongole veraci (un sacchetto)
dieci pomodorini pachino
aglio
olio extrav . . . >>segue |
4 |
SPAGHETTI CON VONGOLE VERACI E POMODORINI PACHINO![](images/search-results.gif) |
Muscoli |
5 Cucchiai Olio D oliva n1 Spicchio Aglio n100 G Muscoli Freschi Sgusciati n1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato . . . >>segue |
4 |
Spaghettini Con Muscoli O Vongole![](images/search-results.gif) |
Ricotta |
400 G Pasta Tipo Tagliatelle Lessate Avanzate n100 G Burro n200 G Ricotta n2 Uova n200 G Panna Sale Pepe |
4 |
Soufflè Di Tagliatelle![](images/search-results.gif) |
Cavolfiore |
270 G Pasta Tipo Spaghetti n800 G Cavolfiore n1 Spicchio Aglio Formaggio Grattugiato Sale Pepe Olio D oliva |
4 |
Spaghetti Al Cavolfiore![](images/search-results.gif) |
Cavolfiore |
320 G Pasta Tipo Spaghetti n300 G Cimette Di Cavolfiore n6 Aggiughe Sott olio n400 G Pomodori Pelati n1 Spic . . . >>segue |
4 |
Spaghetti Al Cavolfiore (2)![](images/search-results.gif) |
PASTA PAPPARDELLE |
Ingredienti x 4 persone:
1. 350 g. di pappardelle
2. 100 g. di panna
3. un limone e un’arancia
4. prezze . . . >>segue |
4 |
PAPPARDELLE AGLI AGRUMI![](images/search-results.gif) |
Asparagi |
350 G Pasta Tipo Pappardelle All’uovo n600 G Asparagi n100 G Prosciutto Cotto A Dadini n100 G Panna n3 Uova . . . >>segue |
4 |
Pappardelle Agli Asparagi![](images/search-results.gif) |
Bagoss (o Grana bresciano, o Magro, o Verde) |
120 g Bagoss, 80 g Ricotta di vacca, 40 g Mascarpone, 100 g Risotto alla parmigiana, 200 g Pasta alluovo cla . . . >>segue |
4 |
RAVIOLI AL BAGOSS CON BURRO ALLE ERBETTE![](images/search-results.gif) |
Cavolo Rosso |
300 G Farina n150 G Cavolo Rosso n200 G Ricotta n2 Cucchiai Formaggio Parmigiano n3 Uova n30 G Burro n1/2 Me . . . >>segue |
4 |
Ravioli Al Cavolo Rosso![](images/search-results.gif) |
Noci |
500 G Pasta Tipo Spaghetti n25 Gherigli Di Noci n1 Spicchio Aglio Olio D oliva Prezzemolo Tritato |
4 |
Spaghetti Alle Noci![](images/search-results.gif) |
POMODORO |
1000 G Pomodori Maturi n60 G Burro n100 G Formaggio Caciocavallo n1 Cipolla n1 Mazzetto Basilico Sale Pepe O . . . >>segue |
4 |
Le Penne Di Totò![](images/search-results.gif) |
fegato di manzo |
2 o 3 panini raffermi
100gr. fegato di manzo
cipolla
prezzemolo
30gr. burro
1 uovo
sale
pepe
maggior . . . >>segue |
4 |
LEBERKNODEL![](images/search-results.gif) |
Lenticchie |
200 G Riso n350 G Lenticchie n2 Cucchiai Olio D oliva n1 Cucchiaino Aglio Sminuzzato n500 G Passato Di Pomod . . . >>segue |
4 |
Lenticchie E Riso![](images/search-results.gif) |
Formaggio Fontina |
400 G Pasta Tipo Tagliatelle All uovo Secche n50 G Burro n4 Filetti D acciughe n100 G Formaggio Fontina n40 . . . >>segue |
4 |
Tagliatelle Alla Fontina![](images/search-results.gif) |
Uova |
500 G Farina n5 Uova n1 Cucchiaio Olio D oliva Extra-vergine Sale Sugo D agnello (o Ragù Di Maiale) n100 G F . . . >>segue |
4 |
Cannaruozzoli![](images/search-results.gif) |
Carciofi |
12 Cannelloni (pasta Tipo Cannelloni) n250 G Polpa Di Vitello n200 G Brodo n50 Cl Besciamella n2 Cucchiai Fa . . . >>segue |
4 |
Cannelloni Ai Carciofi![](images/search-results.gif) |
Luccio |
Per La Pasta: n300 G Farina n3 Uova Sale n3/4 Tazza Olio D oliva n2 Peperoni Rossi Dolci n1 Peperone Giallo . . . >>segue |
4 |
Cannelloni Al Bianco Di Luccio E Peperoni![](images/search-results.gif) |
Tacchino |
Cannelloni n300 G Lombo Di Maiale n300 G Tacchino Sale Vino Bianco n300 G Prosciutto Crudo n300 G Ricotta Fo . . . >>segue |
4 |
Cannelloni Albertina![](images/search-results.gif) |
Spinaci |
Pasta Tipo Lasagne n500 G Spinaci n250 G Ricotta n1 Uovo n1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale . . . >>segue |
4 |
Cannelloni Di Magro (2)![](images/search-results.gif) |
Patate |
• Per la pasta
• 250 grammi di farina bianca tipo 00
• 250 grammi di semola di grano duro
• 100 grammi . . . >>segue |
4 |
Cannelloni di pasta integrale ripieni di bagos![](images/search-results.gif) |
CERVELLA |
Per La Pasta: n260 G Farina n2 Uova n3 Cucchiai Conserva Di Pomodoro Sale Per Il Ripieno: n250 G Carne Arros . . . >>segue |
4 |
Cannelloni Farciti![](images/search-results.gif) |
Tonno |
300 G Pasta Tipo Conchiglie n150 G Tonno Sott olio n1 Pomodoro Grande Maturo n50 G Olive Verdi Farcite n50 G . . . >>segue |
4 |
Conchiglie In Insalata![](images/search-results.gif) |
Peperoni |
500 G Pasta Tipo Conchiglie Rigate n500 G Peperoni n100 G Pomodori n1 Cipolla n1 Ciuffo Basilico Sale Olio D . . . >>segue |
4 |
Conchiglie In Peperonata![](images/search-results.gif) |
Funghi |
400 G Pasta Tipo Paglia E Fieno n300 G Funghi Coltivati n100 G Prosciutto Cotto n100 G Panna Burro n1 Mancia . . . >>segue |
4 |
Pasta Ai Funghi![](images/search-results.gif) |
Gamberetti |
400 G Pasta Tipo Pasta Corta n300 G Gamberetti Sgusciati Surgelati n3 Cucchiai Passato Di Pomodoro n1 Bicchi . . . >>segue |
4 |
Pasta Ai Gamberetti![](images/search-results.gif) |
Gamberetti |
200 G Pasta Tipo Spaghetti n50 G Gamberetti Piccoli Passata Di Pomodoro Olio D oliva n1 Manciata Prezzemolo . . . >>segue |
4 |
Pasta Ai Gamberetti (2)![](images/search-results.gif) |
Formaggio Fontina |
320 G Pasta Tipo Maccheroni n30 G Formaggio Fontina n20 G Formaggio Emmenthal n20 G Formaggio Gorgonzola n30 . . . >>segue |
4 |
Pasta Ai Quattro Formaggi![](images/search-results.gif) |
Ricci Di Mare |
25 Ricci Di Mare Acqua Sale n200 G Gnocchetti Sardi n4 Spicchi Aglio n1 Bicchiere Olio D oliva Extra-vergine . . . >>segue |
2 |
Pasta Ai Ricci Di Mare![](images/search-results.gif) |
Basilico |
Pasta Tipo Capelli D angelo Sale Olio D oliva Basilico Formaggio Parmigiano |
4 |
Pasta Al Basilico![](images/search-results.gif) |
Ricotta |
350 G Pasta Al Basilico n100 G Fiocchi Di Latte n2 Formaggi Caprini Freschi n50 G Ricotta Al Forno n50 G For . . . >>segue |
4 |
Pasta Al Basilico E Ricotta![](images/search-results.gif) |
PASTA DI SEMOLA |
Ingredienti per 4 persone:
PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO (350 g)
BURRO (40 g)
PARMIGIANO (60 g)
SALE (1 . . . >>segue |
4 |
PASTA AL BURRO![](images/search-results.gif) |
Caviale Rosso |
400 G Pasta Tipo Spaghetti Alla Chitarra n1 Scalogno n2 Cucchiai Caviale Rosso n200 G Fagioli Surgelati n150 . . . >>segue |
4 |
Pasta Al Caviale![](images/search-results.gif) |
Mozzarella |
Pasta Tipo Qualsiasi Cotta Al Dente Mozzarella A Cubetti Prosciutto Cotto (o Prosciutto Crudo) Funghi Bescia . . . >>segue |
4 |
Pasta Al Forno![](images/search-results.gif) |
Mozzarella |
500 G Pasta Tipo Pasta Corta n80 G Burro n1 Mozzarella n2 Uova Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe |
4 |
Pasta Al Forno (2)![](images/search-results.gif) |
Peperoni |
400 G Riso n2 Peperoni n1 Cipolla n400 G Polpa Di Pomodoro n50 G Olive Nere Snocciolate n3 Cucchiai Olio D o . . . >>segue |
4 |
Riso Ai Peperoni (2)![](images/search-results.gif) |
Baccalà |
300 G Riso n200 G Baccalà Già Ammorbidito n1 Cipolla n1/2 Gambo Sedano n1 Carota n15 G Funghi Secchi n250 G . . . >>segue |
4 |
Riso Al Baccalà![](images/search-results.gif) |
Basilico |
300 G Riso n150 G Tonno Sott olio n3 Acciughe Diliscate n300 G Pomodori Maturi n1 Mazzetto Basilico Olio D o . . . >>segue |
4 |
Riso Al Basilico![](images/search-results.gif) |
Brandy |
350 G Riso n350 G Passato Di Pomodoro n50 G Burro n1 Porro n2 Cucchiai Olio D oliva n1 Bicchierino Brandy Sa . . . >>segue |
4 |
Riso Al Brandy![](images/search-results.gif) |
Prosciutto |
350 G Riso n100 Cl Brodo n70 G Burro n4 Cucchiai Olio D oliva n60 G Formaggio Grana Grattugiato n1 Cipolla n . . . >>segue |
4 |
Riso Al Prosciutto![](images/search-results.gif) |
Prosciutto |
350 G Riso n100 G Prosciutto Cotto A Dadini n50 G Burro n50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato n2 Tuorli D u . . . >>segue |
4 |
Riso Al Prosciutto (2)![](images/search-results.gif) |
Tonno |
350 G Riso n400 G Pomodori Pelati n75 G Tonno n1 Sardina Sott olio n1 Cipolla n3 Cucchiai Olio D oliva Sale . . . >>segue |
4 |
Riso Al Tonno![](images/search-results.gif) |
riso |
450 g di riso
2 tazze da thè d acqua
altra acqua bollente |
4 |
RISO AL VAPORE![](images/search-results.gif) |
PESCE DI LAGO |
Pesce di lago 800 g
Mentuccia 1 mazzetto
Patate 3
Cipolla 1
Aglio, spicchio 1
Pomodorini 6
Pane . . . >>segue |
4 |
SBROSCIA BOLSENESE![](images/search-results.gif) |
Seppie |
350 G Riso n1000 G Seppie Brodo Di Pesce n1 Cipollina n1/2 Spicchio Aglio n30 G Burro n1 Bicchiere Vino Bian . . . >>segue |
4 |
Risotto Nero Con Le Seppie![](images/search-results.gif) |
Seppie |
250 G Riso n300 G Seppie n500 G Bietole n4 Cucchiai Olio D oliva n1 Cipollina n1 Spicchio Aglio Formaggio Gr . . . >>segue |
4 |
Risotto Nero E Verde![](images/search-results.gif) |
Mortadella |
1 Cipolla n2 Cucchiai Olio D oliva n60 G Burro n350 G Riso n75 Cl Brodo Di Dado n30 G Mortadella (fette Di 3 . . . >>segue |
4 |
Risotto Paesano![](images/search-results.gif) |
Uova |
225 G Farina n2 Uova Intere n1 Tuorlo D uovo n1/2 Cucchiaino Sale |
4 |
PASTA ALL UOVO (4)![](images/search-results.gif) |
Uova |
4 Uova n400 G Farina 00 |
4 |
PASTA ALL UOVO (2)![](images/search-results.gif) |
Uova |
500 G Farina n5 Uova n1 Cucchiaino Sale |
4 |
PASTA ALL UOVO (3)![](images/search-results.gif) |
Uova |
200 G Farina n2 Uova n1 Pizzico Sale |
4 |
PASTA ALL UOVO (RICETTA BASE)![](images/search-results.gif) |
Fiori Di Zucca |
350 G Pasta Tipo Pasta All uovo n2 Zucchine Piccole n12 Fiori Di Zucca n1 Bustina Zafferano n10 Cl Panna Liq . . . >>segue |
4 |
PASTA ALL UOVO CON FIORI DI ZUCCA![](images/search-results.gif) |
Carciofi |
4 Carciofi n2 Spicchi Aglio n3 Cucchiai Olio D oliva nPoco Brodo n1/2 Bicchierino Panna Da Cucina n400 G Pas . . . >>segue |
4 |
Pasta Ai Carciofi![](images/search-results.gif) |
Carciofi |
400 G Pasta Tipo Pasta Integrale n6 Carciofi Interi n1 Tazza Besciamella Burro n70 G Formaggio Parmigiano Br . . . >>segue |
4 |
Pasta Ai Carciofi (2)![](images/search-results.gif) |
Carciofini |
400 G Pasta Tipo Sedani n350 G Pomodori Pelati n8 Carciofini Sott olio n1 Spicchio Aglio n1 Cipolla n5 Cucch . . . >>segue |
4 |
Pasta Ai Carciofini![](images/search-results.gif) |
Fagiolini |
400 G Pasta Tipo Qualsiasi n200 G Fagiolini n4 Patate n100 G Formaggio Fontina n4 Spicchi Aglio n40 G Burro . . . >>segue |
4 |
Pasta Ai Fagiolini![](images/search-results.gif) |
Radicchio |
400 G Pasta Tipo Bavette n2 Cespi Radicchio Di Treviso n4 Scalogni n20 Cl Panna Fresca n100 G Toma n1 Gratta . . . >>segue |
4 |
Pasta Al Radicchio![](images/search-results.gif) |
Latte |
200 G Carne Macinata n50 G Pancetta Fegatini Di Pollo n50 Cl Latte n1 Carota n1 Cipolla n1 Gambo Sedano n1 C . . . >>segue |
4 |
Pasta Al Ragù Con Latte![](images/search-results.gif) |
Rosmarino |
400 G Pasta Tipo Pasta Corta Formaggio Parmigiano Grattugiato nPoca Panna Da Cucina n1 Manciata Aghi Di Rosm . . . >>segue |
4 |
Pasta Al Rosmarino![](images/search-results.gif) |
Funghi Porcini |
500 G Pasta Tipo Pennette Rigate n200 G Funghi Porcini n100 G Olive Verdi n50 G Burro n1 Ciuffo Prezzemolo n . . . >>segue |
4 |
Pasta Al Sottobosco![](images/search-results.gif) |
Petto Di Pollo |
350 G Pasta Tipo Fettuccine All uovo n150 G Petto Di Pollo n50 G Mandorle Tritate n1 Bicchiere Panna Da Cuci . . . >>segue |
4 |
Pasta Al Sugo Bianco![](images/search-results.gif) |
Tonno |
200 G Tonno In Scatola Al Naturale n4 Acciughe Sott olio n150 G Olive Nere n750 G Passato Di Pomodoro n3 Cuc . . . >>segue |
4 |
Linguine Alla Strombolana![](images/search-results.gif) |
Riso |
250 G Riso n100 Cl Latte n50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato n30 G Burro n4 Uova Sale n300 G Regaglie Di . . . >>segue |
4 |
Sformato Di Riso![](images/search-results.gif) |
Asparagi |
500 G Asparagi Surgelati n300 G Riso n1 Cipolla n80 G Burro n40 G Formaggio Parmigiano Per La Salsa: n30 G B . . . >>segue |
4 |
Sformato Di Riso (2)![](images/search-results.gif) |
RISO |
Riso 200 g
Cozze 250
Vongole 200 g
Gamberetti 100 g
Brodo vegetale 4 dl
Passata di pomodoro 80 g
. . . >>segue |
4 |
SFORMATO DI RISO AI FRUTTI DI MARE![](images/search-results.gif) |
Riso Selvaggio |
Riso Selvaggio Lesso Sugo Di Pesce Di Mare Misto Cipolle Sedano Sale Pomodoro Olio D oliva Extra-vergine n4 . . . >>segue |
4 |
Riso Selvaggio Al Sugo Di Pesce![](images/search-results.gif) |
Funghi |
320 G Riso n300 G Pomodori Maturi n300 G Calamaretti n200 G Gamberetti n300 G Funghi Champignon Saltati In P . . . >>segue |
4 |
Riso Terra E Mare![](images/search-results.gif) |
Tonno |
400 G Riso n200 G Tonno n2 Filetti D acciughe n30 G Capperi n2 Tuorli D uovo n1 Bicchiere Olio D oliva Sale . . . >>segue |
4 |
Riso Tonnato![](images/search-results.gif) |
Riso |
400 G Riso n4 Acciughe n150 G Tonno Sott olio Prezzemolo Tritato n50 G Olio D oliva |
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Riso Tonnato (2)![](images/search-results.gif) |
Tonno Sotto Olio |
350 G Riso n150 G Tonno Sott’olio n4 Acciughe Prezzemolo Tritato n50 G Olio D oliva Sale |
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Riso Tonnato (3)![](images/search-results.gif) |
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