Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Insalata Fresca Estiva

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Sedano Bianco

Persone: 4

Ingredienti: Sedano Bianco Finocchio Funghi Formaggio Parmigiano Reggiano Mele Aceto Balsamico

Preparazione: Tagliare a fettine frutta e verdura, a scagliette il parmigiano. Unire e condire tutto con un cucchiaio di ottimo aceto balsamico (preferibilmente di Modena).

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti