Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Insalata Fantasia (4)

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Funghi Porcini

Persone: 4

Ingredienti: 300 G Formaggio Parmigiano Reggiano n200 G Funghi Porcini Freschi n2 Mazzette Ravanelli Insalata Lattuga Fresca Olio D oliva Succo Di Limone n1 Cucchiaio Senape Dolce

Preparazione: Pulire e tagliare i funghi e i ravanelli. Unire la lattuga tagliata a listarelle e il parmigiano reggiano tagliato a fettine sottili. Condire il tutto con olio, succo di limone e senape.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti