Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Insalata Di Zucchine Novelle

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Zucchine

Persone: 4

Ingredienti: 6 Zucchine Novelle n60 G Formaggio Parmigiano n2 Pomodori Origano Olio D oliva Sale Pepe

Preparazione: Lavate e spuntate le zucchine, tagliatele a rondelle molto sottili. Raccoglietele in un insalatiera, aggiungete il parmigiano tagliato a scaglie, l origano, l olio, sale e pepe. Mescolate e lasciate insaporire per almeno mezz ora in luogo fresco. Prima di servire unite i pomodori spellati e tagliati ...

...agliati a fettine.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti