Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Insalata Di Zucchine

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Zucchine

Persone: 4

Ingredienti: 2 Zucchine n1 Peperone Vinaigrette Basilico Insalata Belga (indivia) Rucola Fresca

Preparazione: Tagliare a julienne le zucchine e il peperone, quindi condirli con la vinaigrette e il basilico tritato. Foderare un insalatiera con foglie di belga, porre al centro le zucchine e i peperoni e completare con ciuffi di rucola.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti