Portata: PESCE

Nome Ricetta: Insalata Di Telline

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Telline

Persone: 4

Ingredienti: 200 G Telline n200 G Valerianella n100 G Olive Verdi Snocciolate Sale Pepe Olio D oliva Succo Di Limone Pane Casereccio

Preparazione: In una padella posta a fuoco vivace fate aprire le telline e raccogliete i molluschi in un insalatiera. Unite l insalata, le olive verdi tagliate a rondelle, salate e pepate. Condite con puro olio d oliva, spruzzate di succo di limone, mescolate e servite con fette di pane casereccio tostate.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti