Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Insalata Di Capperi

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Capperi

Persone: 4

Ingredienti: 1 Cespo Insalata Verde n1 Spicchio Aglio n1 Cucchiaio Pasta D acciughe n1 Cucchiaio Capperi n1 Cucchiaio Aceto Di Vino n5 Cucchiai Olio D oliva n1 Spruzzo Salsa Worcester

Preparazione: Lavare e tagliare a listarelle l insalata e metterla in un insalatiera strofinata con l aglio. Stemperare la pasta d acciughe con l aceto, l olio e la Worcester, unire i capperi, versare sull insalata e servire.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti